L'affûteur de couteaux Professionnel Work Sharp® Precision Adjust™ est un affûteur à angle guidé(entre 15° et 30°), de style gabarit et pince abrasive à 3 faces (grains fins et grossiers), qui rend l'affûtage manuel plus rapide, plus facile et plus précis que jamais. Équipé d'une pince amovible pour plus de sécurité.
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Description
xL'affûteur de couteaux Work Sharp Precision Adjust™ est un système d'affûtage de couteaux à angle réglable, à trois grains abrasifs, qui offre précision et répétabilité. L'angle d'affûtage peut être facilement ajusté de 15° à 30° par incréments de 1° pour aiguiser tous les couteaux que vous possédez.
Tri-Brasive™ comprend des plaques diamantées à gros grains 320 et à grains fins 600 pour rétablir rapidement un tranchant, et une pierre céramique à grains fins pour affûter un tranchant incroyablement vif sur vos couteaux. La conception innovante des pinces permet de fixer rapidement et en toute sécurité le couteau. La base d'affûtage fournit une plateforme stable pour l'affûtage sur table.
Pierre à aiguiser Tri-Brasive® : Diamant 320 & 600 Grit, Céramique fine
Châssis d'affûtage à angle réglable
Base d'affûtage de table
Pince à couteau
Tige coulissante d'affûtage
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