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PETIT SANTOKU DAMAS 13CM KASUMI MASTERPIECE
PETIT SANTOKU DAMAS 13CM KASUMI MASTERPIECE

PETIT COUTEAU SANTOKU 13CM MASTERPIECE | KASUMI

€175.00
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Vendeur: Kasumi
SKU: KM-MP-04
Disponibilité: En rupture de stock
Type de produit: Santoku
Collections : Couteau Santoku : Le Couteau Japonais Polyvalent, Couteaux de Cuisine, Couteaux de Cuisine Damas, Couteaux de Cuisine Japonais, Couteaux de Cuisine Professionnels, Couteaux Japonais Damas, Couteaux Japonais Kasumi.
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Le couteau Santoku de 13cm Masterpiece Kasumi. Le petit santoku est apprécié des femmes. S'il ne permet pas de travailler avec la même rapidité que le grand Santoku c'est une bonne alternative pour les moins expérimentés qui ne maîtrisent pas le tour de main des professionnels pour détailler les légumes.

Sous-total: €175.00
  • Ton-Couteau

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PETIT SANTOKU DAMAS 13CM KASUMI MASTERPIECE

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Description

Description

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Couteau Santoku Masterpiece 13cm Kasumi en acier damas

Caractéristiques 

Origine : Japon
Acier : VG10 1% de carbone + Damas 32 couches (ou 64 paires / impaires)
Dureté : ~61-62°HRC
Manche : micarta résistant à l’eau et à la chaleur
Aiguisage : ambidextre en V, angle de 15° cumulé max

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