Couteau à légumes | Shun Classic

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Vendeur: KAI
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Un couteau à légumes en acier damas avec lame de 90mm, compact avec une lame droite, est conçu spécialement pour couper et tailler les légumes avec une précision et une aisance remarquables. Il fait partie de la vaste gamme Kai Shun Classic, une série qui célèbre l'alliance parfaite entre l'art ancestral de la forge japonaise et les besoins exigeants de la cuisine moderne. Ce couteau représente non seulement un instrument de coupe d'exception mais aussi une pièce d'art culinaire, reflétant le dévouement de Kai Shun à l'excellence et à l'innovation dans l'art de la préparation des aliments.
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Couteau à légumes 90 mm - Shun Classic -  DM-0714

Couteau à légumes | Shun Classic

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Shun Classic

Entrez dans la légende avec les couteaux Shun Classic de KAI, une collection qui incarne l'essence de la tradition japonaise. Chaque lame est façonnée par les mains expertes de maîtres forgerons à Seki, portant l'héritage de 700 ans de savoir-faire en coutellerie. Ces nobles instruments de coupe reflètent l'harmonie parfaite de fonctionnalité, précision et spiritualité du samouraï.

Subtile Harmonie entre Tradition et Innovation

Découvrez le Couteau Chef VG MAX de Shun Classic, une fusion parfaite entre le savoir-faire séculaire japonais et les innovations contemporaines. Choisissez parmi trois tailles pour embrasser chaque recette avec précision. L'acier VG MAX, au cœur de la lame, est le secret de sa durabilité et de sa netteté, vous invitant dans un voyage culinaire où chaque coupe raconte une histoire de perfection.

Couteau à tomates 150mm | Shun Classic

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J.F.
Un Petit Bijou dans Ma Cuisine

J'ai craqué pour le Couteau à légumes Shun Classic et franchement, je ne regrette pas ! La prise en main est top, le manche tient super bien dans la main, et je n'ai jamais coupé des légumes aussi facilement. La lame est super tranchante, et ça se voit que ça va durer. En plus, il est vraiment beau à voir avec son motif en acier Damas. C'est vrai, il coûte un peu cher, mais vu la qualité, je me dis que c'est un bon investissement. Pour tous ceux qui aiment cuisiner, je le recommande à 100 % !

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à propos de la marque KAI

KAI est une marque emblématique, ancrée dans la riche tradition de la coutellerie japonaise, et reconnue mondialement pour l'excellence et l'innovation de ses couteaux. Fondée à Seki, le cœur historique de l'industrie japonaise du couteau, KAI perpétue un héritage séculaire tout en adoptant des techniques de fabrication avant-gardistes. Chaque couteau KAI est une œuvre d'art, conçu avec une précision méticuleuse et un souci du détail sans égal. La marque marie harmonieusement l'acier de la plus haute qualité avec des designs fonctionnels et esthétiquement raffinés, répondant aux exigences des chefs professionnels et des passionnés de cuisine du monde entier. L'engagement de KAI envers l'excellence se reflète dans la durabilité, la netteté et la performance exceptionnelles de ses couteaux, faisant de chaque création culinaire une expérience véritablement inspirante et agréable.

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