Set de Couteaux Nakiri & Santoku & Deba & Petty Manche Bois Sekiryu

Ce Set de Couteaux de la marque Sekiryu est un choix parfait pour un usage domestique ou professionnel en cuisine. Le set contient quatre couteaux différents, chacun avec une lame de 165mm, qui peuvent être utilisés pour couper et émincer différents types d'aliments.

Le Santoku est un couteau polyvalent qui peut être utilisé pour une variété de tâches en cuisine. Avec sa lame large et droite, il est idéal pour émincer les légumes, couper les viandes et les poissons. Le Nakiri, quant à lui, est un couteau de cuisine japonais avec une lame rectangulaire qui lui permet de couper les légumes avec une grande précision.

Le petit Deba est parfait pour les petits poissons, en particulier pour retirer la tête, les nageoires et les os. Il est également utile pour hacher les herbes et les épices. Le Petty est un couteau japonais plus petit qui est parfait pour les tâches de précision comme l'épluchage et le désossage.

Les lames sont fabriquées à partir d'acier 420 J2 de haute qualité, qui est résistant, facile à aiguiser et maintient un tranchant durable. Le manche est en bois pour une prise en main confortable et un aspect luxueux. La couleur de la lame est blanche, donnant aux couteaux une apparence élégante, tandis que la couleur naturelle du bois offre une touche de chaleur et de caractère.

Les lames ont une émouture asymétrique pour une coupe lisse et précise, avec une dureté des lames comprise entre HRC 50-53. Les couteaux sont verrouillables et offrent une prise en main solide. Avec un poids total de 578g, ce set de couteaux est facile à utiliser et à manier pour toutes sortes de tâches en cuisine.

En bref, si vous cherchez une collection de couteaux de haute qualité pour votre cuisine, le Set de Couteaux Nakiri & Santoku & Deba & Petty Manche Bois Sekiryu est un excellent choix. Avec son design élégant, sa performance exceptionnelle et sa qualité supérieure, ce set est un must-have pour tout amateur de cuisine.