Gyuto TAKEHISA Manche Hêtre Yaxell Couteaux de la gamme Takehisa. Lame damas : poudre de ZDP189 211 couches. Paterne géometrique. Damas 245 couches : 2x122+1
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Gyuto TAKEHISA Manche Hêtre Yaxell

€653.10
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Vendeur: Yaxell
Disponibilité: 3 En stock
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Le couteau Gyuto TAKEHISA Manche Hêtre Yaxell est un couteau japonais polyvalent, fabriqué à la main avec une lame en acier Damas, offrant une grande résistance à l'oxydation et une garde de sécurité demi-fixe. Son manche en hêtre teinté assure une prise en main confortable pour une découpe précise des aliments. Découvrez notre large sélection de couteaux japonais Yaxell pour trouver celui qui conviendra le mieux à vos besoins.
Collections : Couteaux de Cuisine Damas, Couteaux de Cuisine Japonais, Couteaux Japonais Damas, Gyuto : un couteau polyvalent de la cuisine japonaise, Yaxell.
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Description

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Gyuto TAKEHISA Manche Hêtre Yaxell

Le Gyuto TAKEHISA Manche Hêtre Yaxell est un couteau japonais polyvalent de la marque Yaxell. Fabriqué à la main, ce Gyuto est conçu pour les tâches quotidiennes de coupage et de découpage des aliments. Son manche en hêtre teinté offre une prise en main sûre et confortable, tandis que sa lame en acier Damas (ZDP189) donne une excellente résistance à l'oxydation et une grande dureté. La lame du Gyuto TAKEHISA Manche Hêtre Yaxell a un profil de Spear Point pour des coupes nettes et précises. Sa longueur de 200 mm permet également des coupes plus longues et plus profondes avec moins d’effort.

Un verrouillage fixe avec demi-garde maintient la lame en place pendant le travail, assurant une sécurité supplémentaire. Avec sa tranchant lisse, le Gyuto TAKEHISA Manche Hêtre Yaxell est facile à faire glisser sur les aliments sans rayer ni endommager votre planche à découper. Ce couteau japonais haut de gamme vous offrira des performances professionnelles pour les années à venir.

Venez découvrir notre large gamme de couteaux japonais Yaxell afin de trouver celui qui répondra le mieux à vos besoins !

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Marque Yaxell
Origine (Marque) Japon
SKU Y37300
EAN 4984909373006
Type Gyuto
Poids 0g
Longueur de lame 200mm
Acier Damas (ZDP189)
Matériel du manche Hêtre
Profil de la lame Spear Point
Couleur de la lame Damas
Tranchant Lisse
Verrouillage Fixe avec demi-garde
Couleur du manche Bois teinté

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à propos de la marque

Yaxell est une marque haut de gamme spécialisée dans la fabrication de couteaux de cuisine Gyuto, conçus pour offrir des performances supérieures à chaque coupure. Fabriqués à partir des meilleurs aciers japonais, les couteaux Yaxell offrent une qualité de coupe exceptionnelle, une durabilité accrue et une prise en main confortable. Grâce à leur design élégant et à leur maniabilité, ces couteaux conviennent également aux chefs professionnels et aux amateurs passionnés de cuisine. Alliant qualité, innovation et fonctionnalité, les couteaux Yaxell vous aident à réaliser des plats savoureux et élégants, tout en ajoutant une touche de sophistication à votre cuisine. Optez pour les couteaux Yaxell pour une expérience culinaire unique et inoubliable.

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