Couteau de chef oriental japonais Global G4 lame 18cm

Description

Grâce à un savoir-faire traditionnel hérité des samouraïs japonais, les couteaux Global se distinguent comme des références internationales dans le monde de la gastronomie ! Vous les retrouverez fréquemment dans vos émissions culinaires préférées !

Le couteau de cuisine Global G4 est doté d’une lame en acier CROMOVA 18 ayant une dureté de 56 à 58 HRC, garantissant un tranchant exceptionnel et durable. Vos découpes seront non seulement nettes, mais aussi faciles, préservant la qualité de vos aliments ! De plus, cette lame robuste est résistante à la corrosion grâce à sa composition en chrome, molybdène et vanadium, créée par GLOBAL.

La série « G » est pensée pour offrir un équilibre parfait en main grâce à son design monobloc. Son manche creux et rond assure une prise en main optimale et un contrôle parfait lors de son utilisation.

Pour prolonger la vie de votre couteau Global, un affûtage régulier est indispensable.

Nous conseillons également de nettoyer ce couteau à la main avec un liquide vaisselle non chloré et de l’eau chaude pour une meilleure longévité.

Alors n’hésitez plus, découvrez l’ensemble des couteaux Global sur Couteauxduchef et équipez-vous de ce savoir-faire traditionnel japonais !