Couteau d’office japonais Miyabi 7000D lame Damas 9cm

Description

Les couteaux japonais de la marque Miyabi sont une merveille de technique et de qualité. Ils marient harmonieusement la technologie allemande et le savoir-faire traditionnel japonais, pour des résultats exceptionnels déclinés en plusieurs gammes.

Ce couteau d’office japonais, également connu sous le nom de Kudamono, appartient à la gamme 7000D de Miyabi, riche en caractéristiques distinctives :

• Fabriqué avec de l’acier inoxydable CMV60, un alliage de cobalt, molybdène et vanadium, lui conférant une dureté de 60 HRC.

• Sa lame est en damas, présentant 65 couches, offrant une esthétique magnifique et une robustesse de premier plan.

• Inspirée de la technologie CRYODUR de Zwilling, sa conception utilise le froid pour obtenir un tranchant exceptionnel.

• Son manche, dans la tradition japonaise, adopte la forme « D-handle », réduisant la fatigue pendant son utilisation.

• Enfin, le mélange unique de Micarta, bois et acier inoxydable donne au manche une allure distinctive.

Ce couteau est un véritable chef-d’œuvre, démontrant le potentiel extraordinaire des couteaux japonais Miyabi. De la lame au manche, chaque détail témoigne d’un savoir-faire hors pair.

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