Couteau universel 13,5cm japonais Satake Cutlery Black

Description

Un couteau universel japonais au design élégant

Ce couteau universel est la solution polyvalente idéale pour vos découpes. Sa lame est parfaitement conçue pour les tâches nécessitant précision et finesse, que ce soit pour couper des fruits, des légumes ou de la viande. Évitez cependant son utilisation sur des ingrédients trop durs tels que les courges ou les os.

Ce couteau de cuisine japonais possède une lame en acier inoxydable, enrichi en vanadium et en molybdène, offrant ainsi une résistance inégalée aux chocs et à la corrosion. D’une dureté de 57 HRC sur l’échelle de Rockwell, votre couteau Satake Cutlery se prête à un aiguisage facile tout en préservant un tranchant durable.

Vous pouvez aiguiser ce couteau à la pierre ou opter pour un fusil à aiguiser pour un entretien régulier. Sa dureté garantit une agréable combinaison entre simplicité d’aiguisage et efficacité de coupe.

Pré-aiguisé au laser, ce couteau universel est prêt à l’emploi dès son arrivée ! Sa finition noire mate unique lui confère un design contemporain qui s’harmonise parfaitement avec votre cuisine.

Un manche antidérapant pour un confort optimal

Le manche de ce couteau japonais est fabriqué à partir d’un matériau synthétique résistant, garantissant durabilité et résistance à l’humidité. De plus, son caractère antidérapant assure une prise en main sécurisée.

Avec des lignes épurées, le design du manche constitue une prise en main ergonomique qui convient aussi bien aux droitiers qu’aux gauchers, offrant ainsi une maniabilité exceptionnelle, même lors d’utilisations prolongées.

Pour maintenir ce couteau en excellent état, lavez-le exclusivement à la main avec une éponge douce. Assurez-vous de le sécher immédiatement après nettoyage et de le ranger dans un endroit sec. Évitez le lave-vaisselle et ne le laissez pas tremper dans l’évier.

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