Coffret 2 couteaux japonais Satake Cutlery ABS chef 18cm …

Description

Offrez-vous un duo de couteaux japonais avec une performance inégalée ! Ce coffret comprend deux indispensables :

– Un couteau d’office de 9 cm, parfait pour peler et découper les petits fruits et légumes ;

– Un couteau de chef de 18 cm, idéal pour émincer, hacher et ciseler vos herbes aromatiques, viandes sans os, poissons sans arêtes et légumes.

Les lames de ces couteaux sont confectionnées en acier inoxydable enrichi en molybdène et en vanadium, assurant ainsi une meilleure résistance aux chocs et à la corrosion. Avec une dureté atteignant 57 HRC sur l’échelle de Rockwell, ces couteaux Satake Cutlery offrent un parfait équilibre entre facilité d’affûtage et tenue du tranchant.

Pré-aiguisés au laser, ils sont prêts à l’emploi dès leur réception. De plus, les lames, soigneusement polies, ajoutent une élégance distinguée à votre cuisine.

Conçus avec un manche en ABS noir robuste, ce matériau synthétique est connu pour sa solidité et sa résistance à l’humidité et à l’abrasion, garantissant ainsi une durabilité exceptionnelle.

Adapté pour les droitiers et gauchers, le design ergonomique assure une prise en main optimale, même durant de longues sessions de cuisine. Trois rivets en inox garantissent un maintien fiable des manches pleine soie, tandis qu’une mitre en inox favorise un meilleur équilibre entre le manche et la lame.

Pour un entretien efficace, lavez les couteaux à la main avec une éponge non abrasive. Séchez-les immédiatement après nettoyage et rangez-les dans un endroit sec. Évitez le lave-vaisselle et la trempe prolongée dans l’eau.

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