Couteau d’office 13,5cm japonais Satake Cutlery Black Pak…

Description

Découvrez le couteau d’office Satake Cutlery, un incontournable pour chaque cuisinier.

Ce modèle polyvalent est idéal pour une multitude de découpes. Sa lame fine de 13,5 cm est parfaite pour les travaux de précision, tels que trancher de petits fruits, légumes ou même de minces morceaux de viande. Veuillez toutefois éviter de l’utiliser sur des aliments durs comme les os ou les aliments congelés.

Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, enrichi en molybdène et en vanadium, sa lame est conçue pour résister aux chocs et à la corrosion. Avec une dureté de 57 HRC sur l’échelle de Rockwell, cet acier est facile à aiguiser tout en garantissant une excellente tenue du tranchant.

La parfaite dureté vous permet d’affûter votre couteau avec une pierre ou de le redonner du fil à l’aide d’un fusil, alliant entretien facilité et performance de coupe.

Votre couteau Satake Cutlery est déjà prêt à l’emploi, avec une lame aiguisée et bien polie pour une finition élégante et distinctive.

Un confort d’utilisation sans égal grâce à son manche ergonomique

Le manche, en pakkawood noir, est un matériau composite très apprécié pour sa robustesse. Fabriqué en bois laminé et en résine compressée à chaud, il combine la durabilité du plastique aux atouts esthétiques du bois naturel, avec un veinage unique.

Ce couteau est solidement fixé grâce à trois rivets en acier inoxydable qui attachent la lame pleine soie au manche, assurant une longévité sans égal. La mitre en inox relie également la lame au manche, stabilisant l’équilibre pour une prise en main précise.

Conçu pour tous les utilisateurs, ce manche s’adapte aussi bien aux gauchers qu’aux droitiers, assurant un confort d’utilisation prolongé.

Pour garantir la longévité de votre couteau, lavez-le uniquement à la main avec une éponge douce, séchez-le immédiatement et rangez-le dans un endroit sec. Évitez le lave-vaisselle et ne laissez pas tremper dans l’eau.

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