Couteau à pain Global G9 lame crantée 22cm
124,90 €
Les couteaux Global, un héritage samouraï devenu référence dans le monde de la gastronomie !
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Description
Fiers de leur héritage samouraï, les couteaux Global sont devenus une référence incontournable dans le monde de la gastronomie ! Ils font souvent leur apparition dans nos émissions culinaires préférées !
Avec le couteau à pain Global G9, découper de savoureuses tranches de pain croustillant devient un jeu d’enfant grâce à sa lame crantée. Sa fabrication en acier CROMOVA 18 trempé assure une dureté de 56 à 58 HRC, garantissant un tranchant durable et exceptionnel. Vos découpes seront précises et régulières, préservant ainsi la texture des aliments tout en nécessitant un effort minimal. Sa robustesse est accrue puisque la composition spécifique de l’acier renferme du chrome, du molybdène et du vanadium, pour une résistance à la corrosion optimale.
Parfait pour trancher vos pains et brioches sans les abimer !
La série « G » est conçue pour garantir un équilibre parfait dans la main avec un design monobloc. Le manche, creux et rond, assure une prise en main intuitive, vous offrant un contrôle total lors de vos préparations !
Pensez à affûter votre couteau Global régulièrement pour préserver sa performance. Également, un entretien à la main avec un liquide vaisselle non chloré et de l’eau chaude est recommandé.
Ne tardez plus, explorez l’ensemble des couteaux Global sur Couteauxduchef et équipez-vous d’outils d’exception, héritiers de la tradition japonaise !
Informations complémentaires
Matière | Acier inox |
---|---|
Manche | Acier |
Lave-vaisselle | Non |
Fabrication | Japon |
Couleur | Inox |
Acier | CROMOVA 18 |
Dureté HRC | 57 |
Taille lame | 21,5cm |
Taille manche | 12cm |
Longueur totale | 34cm |
Hauteur lame | 3,4cm |
Epaisseur lame | 2,1mm |
Finition de lame | Satinée |
Pour droitier ou gaucher | Symétrique |
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