Couteau d’office japonais KAI Seki Magoroku Redwood pour …

Description

Découvrez KAI, le symbole du savoir-faire japonais à travers le couteau d’office Seki Magoroku Redwood, conçu pour vous offrir une efficacité redoutable au quotidien ! En effet, la coutellerie japonaise est réputée pour son excellence mondiale. Grâce à l’expertise transmise par des générations d’artisans, ces couteaux sont synonymes de finitions impeccables et d’une expérience d’utilisation incomparable. La gamme Seki Magoroku de KAI incarne cet artisanat d’exception !

Quels matériaux composent le couteau d’office Kai Seki Magoroku Redwood ?

La lame est composée d’acier inoxydable 1K6, un alliage robuste enrichi en molybdène et vanadium, avec une teneur en carbone de 0,8%. Cette combinaison lui confère une dureté de 58 HRC sur l’échelle de Rockwell, favorisant un tranchant durable et un affûtage aisé. Sa résistance est remarquable, tandis qu’un polissage soigné garantit une qualité de coupe prolongée.

Le manche est en pakkawood, un matériau qui associe bois laminé et résine, offrant un rendu très proche du bois naturel avec des veines visibles. La forme en D, traditionnelle au Japon, est complétée par une mitre en PP noir reliant la lame.

Ce couteau d’office excelle dans la découpe de fruits et de légumes avec une efficacité impressionnante !

De plus, sa lame blanchie et son manche d’un rouge élégant apportent une touche chaleureuse et singulière à votre équipement de cuisine.

Pour maintenir son éclat, pensez à bien nettoyer le couteau à la main après chaque utilisation, en essuyant sa lame avec un chiffon doux et en évitant les détergents agressifs.

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