Coffret 3 couteaux japonais Satake Cutlery Traditional PP…

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Un coffret complet pour tous vos besoins en découpe.

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UGS : 25455_COFFRET_3_COUTEAUX_JAPONAIS_SATAKE_MASAMUNE_SAKU_NAKIRI_SANTOKU_OFFICE Catégorie :

Description

Un coffret complet pour tous vos besoins en découpe.

Ce superbe ensemble comprend trois couteaux de cuisine essentiels :

– 1 couteau d’office de 12 cm

– 1 couteau santoku de 17 cm

– 1 couteau nakiri de 17 cm

Les lames, élaborées en acier inoxydable enrichi de molybdène et de vanadium, renforcent leur résistance à la corrosion et aux chocs. Avec une dureté de 57 HRC sur l’échelle de Rockwell, les couteaux Satake Cutlery sont simples à aiguiser tout en conservant un tranchant durable.

Lorsque le besoin se fait sentir, n’hésitez pas à aiguiser vos couteaux avec une pierre ou à les affûter régulièrement avec un fusil pour maintenir une performance de coupe optimale. Cette dureté garantit un équilibre parfait entre performance et facilité d’aiguisage.

Le manche léger et robuste de ces couteaux :

Chaque couteau présente un manche ovale, conçu pour épouser confortablement votre paume, offrant une ergonomie parfaite pour des sessions prolongées en cuisine tout en réduisant la fatigue.

Les manches sont fabriqués en polypropylène (PP), une résine reconnue pour sa légèreté, sa robustesse, et sa résistance à l’eau et aux graisses. Ce matériau idéal assure également un nettoyage aisé.

Une bague en acier inoxydable complète harmonieusement le design, liant solidement les manches aux lames, ce qui apporte une étanchéité et un équilibre parfait.

Pour maintenir vos couteaux Satake Cutlery en excellent état, lavez-les uniquement à la main avec une éponge non abrasive. Essuyez-les ensuite immédiatement et rangez-les au sec, comme dans leur étui en carton. Évitez de les mettre au lave-vaisselle ou de les laisser tremper dans l’évier.

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    Informations complémentaires

    Matière

    Acier inox

    Manche

    Polypropylène

    Lave-vaisselle

    Non

    Fabrication

    Japon

    Couleur

    Noir

    Nombre de pièces

    3

    Acier

    Inox enrichi en Molybdène

    Dureté HRC

    57

    Tranchant

    Lisse

    Manche riveté

    Non

    Finition de lame

    Polie

    Pour droitier ou gaucher

    Symétrique

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