Coffret 3 couteaux japonais Satake Cutlery Traditional PP…

Description

Un manche en PP pratique et facile à entretenir

Ce superbe coffret renferme trois couteaux indispensables :

– 1 couteau d’office de 12cm

– 1 couteau santoku de 17cm

– 1 couteau nakiri de 17cm

Ces couteaux sont dotés d’un manche en polypropylène (PP), une résine prisée pour sa légèreté, sa robustesse ainsi que sa résistance à l’eau et aux graisses. Idéal pour la cuisine, ce matériau très facile à nettoyer assure une convivialité optimale.

Avec sa forme ovale, le manche des couteaux Satake Cutlery est conçu pour épouser parfaitement la paume de votre main. Cette conception ergonomique garantit un confort exceptionnel lors de l’utilisation, permettant d’effectuer des découpes prolongées tout en minimisant la fatigue.

Les poignées sont solidement reliées aux lames par des bagues en acier inoxydable, assurant une fixation fiable, un équilibre parfait et une étanchéité optimale.

Des lames polyvalentes et performantes

Les lames en acier inoxydable sont renforcées par du molybdène et du vanadium, augmentant ainsi leur résistance face aux chocs et à la corrosion. Avec une dureté de 57 HRC sur l’échelle de Rockwell, ces couteaux sont gages d’un tranchant durable, tout en restant simples à affûter.

Pour maintenir un tranchant optimal, aiguisez-les à l’aide d’une pierre ou utilisez un fusil à aiguiser quotidiennement. Cette dureté assure un compromis idéal entre efficacité de coupe et facilité d’entretien.

Les couteaux Satake Cutlery doivent être lavés à la main uniquement avec une éponge douce. Séchez-les immédiatement après le lavage et rangez-les dans un endroit sec, comme dans leur coffret en carton. Ne les mettez pas au lave-vaisselle ni ne les laissez tremper dans l’évier.

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